揭秘 酸奶真的比牛奶好吗?
走进超市,酸奶的种类、品牌太多了。含有几亿个益生菌的、添加了好几个菌种的、各种风味口感的鈥︹λ淙欢冀锈溗崮题潱皇奔湔嫒萌四岩匝≡瘛Mü笛榻沂玖颂粞『盟崮痰牟簧倜鼐鳌
一、益生菌对肠胃有好处? 绝大部分被胃酸杀掉了
为什么喝酸奶?大家给出的答案大同小异:含有益生菌,进入肠道促消化、促吸收。然而这是鈥溦胬礅澛穑拷馐停还芪颐浅允裁炊鳎家ü捉馈⑹彻埽鹊酱镂咐铩N葛つだ锸⒆鸥吲ǘ鹊奈杆幔哂屑康母茨芰Α3讼澄镆酝猓颐呛人崮讨械囊嫔姑坏匠Φ溃捅晃杆峋蟛糠侄忌钡袅恕b溾槼鍪ξ唇萆硐人溃な褂⑿劾崧筲櫍淙灰嫔猿ξ赣泻么Γ静荒茆樆钼欁抛叱瞿愕奈浮b
二、一瓶酸奶几亿个益生菌? 肠道细菌总重约1.5公斤
不少酸奶的广告中都以含有几亿个益生菌来自我标榜,庞大的数字让人们产生了鈥溎ぐ葩澋那樾鳎溦饷炊嗑Ω枚越】涤写蟀镏桑库澖嫠叽蠹遥涫荡死嘈⒉豢蒲А3宋杆岬姆纸馔猓準率瞪希亢辽蟪褐芯陀猩锨б诟鱿妇Φ览锏南妇苤卦1.5公斤。就算全部抵达肠道,区区几亿个益生菌与其相比实在是微乎其微。鈥澊送猓涫嫡饫嗫湔诺墓愀嬗锬:艘桓鍪率担喊凑展业墓娑ǎ缓辽崮汤镆嫔坎坏眯∮100万个,那么100毫升就是1亿个,鈥湼荼曜嫉墓娑ǎ屑敢诟鲆嫔呛艹9娴摹b
专家提醒大家:好肠胃的标准是鈥準澄锍缘媒舻米。衔锱诺贸鲡潱湶灰衔阅持肘樕衿驸櫟亩骶湍芙饩鲆磺形侍狻b澖倮罕热缒承┘醴手行乃降拟湽喑α品ㄢ澠涫稻秃懿豢蒲Аb湼ψ逾樝丛桠櫩瓷先ナ乔辶怂薇悖导噬习颜龀Φ赖木憾计苹盗恕6唐谀谔逯厥羌跚崃耍艚幼鸥髦指餮奈侍舛蓟岢鱿帧b
三、酸奶真的比牛奶好吗? 能做酸奶的都是好牛奶
酸奶促消化、益肠胃的鈥溕衿驸澒δ鼙黄平饬耍敲此崮陶娴拇嬖谂D滩痪弑傅挠诺懵穑拷嫠叽蠹遥怯械摹J紫龋泄顺鱿秩樘遣荒褪艿娜巳航隙啵満芏嗳撕攘伺D桃院蠡岢鱿指剐旱惹榭觥b澏崮淘谥谱鞯墓讨芯突岚讶种坏娜樘欠纸獾簦佣跚崛樘遣荒褪芮榭龅姆⑸6彝辈樘敲福蛴欣谙⑽展δ艿氖迪帧
小精灵温馨提示:
酸奶的奶质普遍比普通牛奶要高。鈥溤蛟谟谒崮讨谱鞴讨幸谢罹⒔停绻美粗谱魉崮痰呐D讨泻锌股兀蚧岚哑渲械囊嫔忌彼溃佣咀霾怀鏊崮獭b澮虼耍灰茏龀鏊崮痰呐D蹋旧隙际遣缓股氐摹
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