让过“瘦美人”恢复健康体态的增肥食谱

　　女性都崇尚骨感苗条美，然而也鈥湶灰�太瘦哦！鈥潱�女孩子太瘦一来不是很美观，二来也是身体不健康的表现。 这里有让你不要太瘦的饮食疗法供你参考。

　　一般来说，体瘦之人多阴虚、鳖（甲鱼）、鸡蛋、银耳、蜂蜜、海参、血亏津少，所以要多吃甘润生津之品，如牛奶、。 所谓鈥準萑硕嗷疴�潱�即虚火。 体瘦者容易烦躁易怒、性欲亢进、菊花肉片、口干咽痛、虚热内生现象，所以在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、还要少吃燥热及辛辣食品，如辣椒、蒜、葱及虾、蟹、姜、助火散气的食物。 酸冷食物也应少吃，如酸梅、橘子、山楂、生菜、柠檬、醋、。 瘦弱者多体内热量不足，缺乏耐力，肠胃功能较差。 要注意少食多餐，如一次进餐量多，消化吸收不了，或餐次间隔太长，食物营养供不应求，也难以增重，所以每日以5～6餐为宜。

　　　　推荐食疗方：

　　1、山药炖兔肉

　　材料：鲜山药150克，兔肉120克

　　调料：葱、姜各10克，五香粉、鸡精、盐各3克，料酒15克，花生油40克

　　做法

　　①将鲜山药去皮、洗净、切小块，姜切片，葱切段。

　　②兔肉切小块。

　　③先把油在锅中烧成六成熟，放入兔肉块，用武火烧至兔肉变色。

　　④再入山药块、姜、五香粉、葱同炒，加清汤、料酒，以文火烧煮，肉熟山药变软。

　　⑤加盐、、鸡精调味，即可

　　功效：养阴生津，润肠通便。 适用于阴虚体瘦型

　　2、山药粥

　　材料：山药、、乳酪各适量

　　调料：白糖适量

　　做法

　　将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调人乳酪、、白糖即可

　　功效：山药性味甘平，可长肌肉、乳酪可养肺润肤、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品、养阴生津。 两者合用，可健运脾胃，资助化源，适宜虚瘦患者

　　3、酥蜜粥

　　材料：酥油、蜂蜜、大米适量

　　做法

　　将大米淘净，煮粥，待沸后调入酥油、、蜂蜜，煮至粥熟即可

　　功效：酥油可滋养五脏，补益气血，润泽毛发、蜂蜜补中益气，富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和微量元素。 本品对体弱消瘦、虚劳低热、皮肤枯槁、大便燥结、症有效

　　4、炖白鳝黑豆方

　　材料：白鳝250克，黑豆20～30克

　　调料：葱、姜、盐、料酒适量

　　做法

　　加少量盐煮黑豆至八成熟时，放人白鳝及姜、葱、料酒，炖至豆烂肉熟即可

　　功效：适用于脾虚消瘦、肝虚目花、肺虚干咳及皮肤干燥

　　5、归参炖鳝鱼

　　材料：鳝鱼500克。 药材：当归、、党参各15克。 调料：盐适量

　　做法

　　鳝鱼洗净后切段，与当归、、党参一同人沙锅中，加水适量炖1小时，加盐调味即可

　　功效：适用于久病体虚、、削瘦，面白无华

　　6、香姜牛奶

　　材料：牛奶250毫升，丁香2粒

　　调料：姜汁1汤匙

　　做法

　　将牛奶倒入锅中，加丁香、、姜汁，煮沸后除去丁香即可

　　功效：适用于疳积瘦弱、食入即吐、症

　　7、清炖猪蹄膀。

　　材料：猪蹄膀（带皮）1个，红枣5枚

　　调料：盐、胡椒面、料酒、姜、葱、味精、白糖适量

　　做法

　　①将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4～6瓣。

　　②锅烧开水，将蹄膀放人，烫透，煮沸数次，撇沫。

　　③沙锅内加水，武火烧开后下蹄膀，放人泡发的红枣，煮沸，加料酒，改文火炖至蹄膀皮酥软，肉烂熟。

　　④加入盐、葱、味精、胡椒面、姜、白糖各适量，继续煨炖30分钟即可

　　功效：带皮猪蹄膀含有较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，是使皮肤丰满、、润泽，强体 增肥 的食疗佳品。 本品和血脉，润肌肤，填鈥樕鼍�，健腰脚，有强体增肥的功效