你需知道的5种家常菜 常吃养胃护胃

　　胃不好，你可不能不管，常吃对胃好的食物能帮助你养胃护胃。那么对胃好的食物有哪些呢？来看一下。

　　1、南瓜鈥斺�斉哦净の�

　　因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：鈥溎瞎闲晕拢�味甘，入脾、胃经鈥潱�能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可鈥溛�附鈥澫妇�和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

　　2、胡萝卜鈥斺�斣銮康挚沽�

　　胡萝卜性味甘平，中国医学认为它鈥溝缕�补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效鈥潯７岣坏暮�萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。

　　3、菠菜鈥斺�敳寡�利便

　　菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：鈥溊�五脏，通肠胃，解酒毒。鈥澆げ丝纱俳�胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻氽，除去草酸。

　　4、红薯鈥斺�斞�胃去积

　　红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：鈥湶怪校�暖胃，肥五脏。鈥澨旌�食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

　　5、甘蓝鈥斺�斕烊晃覆�

　　甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然鈥溛覆蒜�潯Ｆ渌�含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。