一岁以上的宝宝食谱推荐

　　经常变着花样儿给小宝宝做食物，会提高宝宝对食物的兴趣哦！下面来看看小编准备的食谱吧！

　　一、1～2岁的宝宝

　　鲜虾蔬菜粥

　　原料：西蓝花 2 朵、胡萝卜 1/4 根、鲜虾仁 5 个、大米适量

　　做法：

　　1、西蓝花掰成小朵，用盐水泡一下，洗净；胡萝卜洗净，切薄片；鲜虾去头，去壳，去虾线。

　　2、西蓝花、胡萝卜放入锅中焯熟至软；鲜虾在锅中煸炒片刻。

　　3、大米适量，加三倍水，煮至黏稠，放入西蓝花、胡萝卜、鲜虾搅拌片刻即可。

　　小提示：鲜虾营养丰富，富含丰富的微量元素，与蛋白质、西蓝花、胡萝卜搭配使营养更均衡，增强宝宝的免疫力。

　　松仁玉米

　　原料：松仁 50 克、玉米粒 50 克

　　做法：

　　1、锅中倒入适量油，油热后倒入玉米粒翻炒。

　　2、翻炒几下后，加入松仁，一起翻炒均匀。

　　3、如果有胡萝卜丁和豌豆可以加入其中。

　　4、可加少许牛奶熬煮一会儿，增加一些奶香。

　　小提示：松仁玉米含有丰富的卵磷脂和维生素E，具有降低胆固醇、刺激肠胃蠕动、防止细胞衰老以及促进脑功能发育等功效。

　　西红柿炒鸡蛋

　　原料：西红柿 1 个、鸡蛋 1 个、盐少许

　　做法：

　　1、将西红柿切块备用。

　　2、鸡蛋打散，下锅炒熟。

　　3、鸡蛋和西红柿合炒在一起，加盐少许。片刻后即成。

　　小提示：购买番茄时，要挑成熟的番茄。市面上有的番茄虽然红，但未必就熟了，买时可以捏一下，很硬的不要买，要选柔软适中的。

　　奶油南瓜汤

　　原料：南瓜500 克、黄油30克、鲜奶油100毫升、洋葱粒少许、牛肉或者鸡上汤500毫升、盐和胡椒粉少许

　　做法：

　　1、将南瓜去皮，切小粒。炒锅加热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒 5 分钟至软。

　　2、加入南瓜及上汤，煮至南瓜软身。

　　3、用搅拌机将汤料搅烂，倒回锅中。

　　4、加入盐及胡椒粉，拌入鲜奶油，用文火煮熟，拌匀即可。

　　小提示：南瓜的营养丰富，含有维他命 A、B、C，还有丰富的乙型胡萝卜素、葡萄精及具有高纤维等，能润肺，补中益气，对身体各方面都有很大帮助，是非常健康的食品。

　　二、2岁以上的宝宝

　　清蒸鳕鱼

　　清蒸无油最健康。

　　原料：鳕鱼肉、葱、姜、酱油、料酒各适量

　　做法：

　　1、将鳕鱼洗净放入盘中。

　　2、葱、姜切细丝，置鱼身上，淋上一小勺料酒，半小勺酱油。

　　3、入锅蒸熟即可。

　　小提示：鳕鱼柳无刺，所以是最适合宝宝食用的鱼。