香菇鸡蛋炒方便面

2015-11-27  | 方便 香菇 鸡蛋 

  主料:

  方便面饼90克

  辅料:

  鸡蛋1个香菇5个胡萝卜(红)半根葱5克姜5克植物油10克盐2克十三香1克

  做法:

  1、准备材料。香菇、胡萝卜、葱姜都洗净;

  2、水烧开,放入方便面;

  3、稍微煮一下,不要煮太久;

  4、捞出放入盘中备用,无须放油,不会粘的;

  5、香菇、胡萝卜、葱姜改刀。蛋液搅散;

  6、先把鸡蛋炒成块状盛出备用;

  7、不粘锅内放油,炒香葱姜;

  8、放入香菇胡萝卜翻炒几下,放入盐;

  9、再放适量十三香翻炒;

  10、待香菇快熟时,合入鸡蛋翻炒;

  11、再合入煮好的面;

  12、翻炒几下即可出锅。

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《香菇鸡蛋炒方便面》摘要:煮一下,不要煮太久; 4、捞出放入盘中备用,无须放油,不会粘的; 5、香菇、胡萝卜、葱姜改刀。蛋液搅散; 6、先把鸡蛋炒成块状盛出备用; 7、不粘锅内放油,炒香葱姜; 8、放入香菇胡萝卜翻炒几下,放入盐; 9、...
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