适合准妈妈 家常拌菜

　　一、凉拌苦苣

　　主料：

　　苦苣一棵 小西红柿15个

聽聽聽聽聽 辅料：

聽聽聽聽聽 丘比大拌菜口味沙拉汁50亳升

　　做法：

　　1、苦苣一棵，择洗干净，沥干水备用；

　　2、小西红柿清洗干净；

　　3、一切两半；

　　4、苦苣切成寸段；

　　5、小西红柿和苦苣同入沙拉碗中；

　　6、丘比大拌菜沙拉汁准备好；

　　7、入碗中，翻拌均匀，红绿相间，交相掩映；

　　8、苦苣的微苦，西红柿的酸甜，大拌汁的复合味道，真是一道清爽的开胃去火的小菜。

　　二、小葱拌豆腐干

　　主料：

　　豆腐干1块

聽聽聽聽聽 辅料：

聽聽聽聽聽 小葱适量辣椒油1茶匙盐2克白糖2克

　　做法：

　　1、主辅料： 豆腐干、小葱；

　　2、把豆腐干切薄片；

　　3、把小葱洗净切粒；

　　4、辣椒油加盐、白糖拌匀；

　　5、把切好的豆腐干装盘；

　　6、浇入调好味的辣椒油；

　　7、上面撒小葱粒即可上桌，翻拌均匀即可品味。

　　三、蒜泥拌皮蛋

　　主料：

　　松花蛋(鸭蛋)2个

聽聽聽聽聽 辅料:

聽聽聽聽聽 红椒适量蒜瓣3颗醋适量

　　做法：

　　1、准备2颗皮蛋，剥壳冲洗干净；

　　2、皮蛋改刀，切块，蛋比较小，一个切4块；

　　3、蒜瓣剁碎成泥；

　　4、皮蛋和红椒丁摆盘；

　　5、均匀的撒上蒜泥；

　　6、浇淋适量姜醋，略静置5分钟即可。