儿童食谱 香酥鸡翅

2015-04-07  | 打蛋器 生抽 鸡翅 

  材料:

  鸡翅、鸡蛋、面包糠、面粉。

  调料:

  料酒、耗油、生抽、白醋、鸡粉、黑胡椒粉、盐、食用油、葱、姜、蒜。

  厨具:

  炒锅、打蛋器。

儿童食谱 香酥鸡翅

  1、把鸡翅洗净,放入锅中加葱姜片,热水焯5分钟。

  2、取出后用牙签在鸡翅上面扎一些小孔。

  3、所有调料混合。

  4、搅拌均匀,将鸡翅腌制2小时。

  5、两颗鸡蛋加少量料酒及白醋去腥,打蛋器打散。

  6、腌好的鸡翅先滚一圈面粉。

  7、再沾蛋液。

  8、把蛋液稍微沥下,再均匀地裹一层面包糠,一个一个地裹。

  9、锅中烧热油。

  10、油温8成时,放裹好面包糠的鸡翅进锅中炸。

  11、炸至左右金黄,即可出锅。

  小窍门:

  因为之前我们对鸡翅有进行焯水,它基本已经煮熟的状态了,所以,不要担心炸的时候鸡翅熟不了,只要表面金黄,里面绝对包熟。

  网友观点
    很菜
    好文
《儿童食谱 香酥鸡翅》摘要:,打蛋器打散。 6、腌好的鸡翅先滚一圈面粉。 7、再沾蛋液。 8、把蛋液稍微沥下,再均匀地裹一层面包糠,一个一个地裹。 9、锅中烧热油。 10、油温8成时,放裹好面包糠的鸡翅进锅中炸。 11、炸至左右金黄,即可出锅...
相关文章产妇食谱:桂圆鸡翅孕晚期食谱--黄豆焖鸡翅
防妊娠反应吃糖醋腌鸡翅孕中期食谱:栗子煲鸡翅
提醒家长 这些食物儿童不宜多吃
宝宝偏食挑食 影响健康发育
有几种果蔬皮绝对不能给孩子吃
四类零食不利于小朋友的身体健康
孩子偏食危害这么多 家长切记
喝牛奶的常见误区 爸爸妈妈你了解吗?
每天吃这个给孩子 结果致孩子长不高了
你会不会喝豆浆 你喝对了吗
记住!这些食物不能与猪肉同食
儿童多吃鱼肉,好处你绝对想不到!

最近更新

 
热点推荐
宝宝发育测评
宝宝营养知识
宝宝营养需求
关于我们 |  我的账户 |  隐私政策 |  在线投稿 |  相关服务 |  网站地图
Copyright © 2002-2008 All Rights Reserved 版权所有 小精灵儿童网站
联系我们(9:00-17:00)
电话:010-52523356
邮件:ask060s@126.com