宝宝食谱：爆炒肉丁

　　原料：

　　鸡胸，花生米、胡萝卜、黄瓜或大椒。

　　制作：

　　1、将鸡胸，黄瓜切成小丁备用。

　　2、将鸡胸用淀粉抓糊，过油，捞出。

　　3、用小火将花生米炸酥，黄瓜过油。

　　4、上锅放油，用花椒炝锅，放进鸡胸，黄瓜丁翻炒，加入花生米及调料。

　　特点：

　　颜色红橙绿白，胡萝卜不仅调色，而且含丰富的视黄醇。