补血食谱：美味奶香红豆

　　食材：

　　红小豆400克、牛奶适量、水 800克、冰糖50克、炼乳少许。

　　做法：

　　1、红小豆淘洗净，提前一晚上用清水浸泡好。

　　2、搪瓷锅内放清水，水：红豆=2：1，大火煮开后改小火煮40分钟，倒入冰糖煮20分钟，然后开盖用勺子慢慢划圈搅拌至冰糖融化，以免糊锅。

　　3、关火待凉后过筛，去掉豆皮，放冰箱冷藏。

　　4、将红豆沙与牛奶按2：1的比例一起入锅中加热调匀。

　　5、按个人口味用炼乳调甜味即可。

　　提示：

　　奶香红豆是能够有效补血健胃，而且可促进乳汁的分泌，给妈妈全面的营养。