宝宝食谱:排骨饭的做法
原料:
米饭1碗、排骨不带骨55克、榨菜20克、姜丝5克、沙拉油1大匙。面包粉3克、酱油1大匙、酒1小匙、太白粉1小匙、味素1/6小匙、胡椒少许。
做法:
①排骨拍松,调入酱油、酒、糖、胡椒、太白粉,腌约30分钟再沾上面包粉油煎,至两面呈金黄色。
②起油锅,将姜丝略炒后再加入榨菜丝拌炒调味即成。
③饭盛于盘上,再将所有调料置于饭边即成。
《宝宝食谱:排骨饭的做法》摘要:拉油1大匙。面包粉3克、酱油1大匙、酒1小匙、太白粉1小匙、味素1/6小匙、胡椒少许。 做法: ①排骨拍松,调入酱油、酒、糖、胡椒、太白粉,腌约30分钟再沾上面包粉油煎,至两面呈金黄色。 ②起油锅,将姜丝略炒后再...
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