萝卜干豆豉炒肉丁

　　萝卜干豆豉炒肉丁

　　食材明细

　　萝卜干100克西兰花梗一个、猪肉二两青椒一个、豆豉一抓蒜瓣一个、酱油料酒、盐适量

　　如何做萝卜干豆豉炒肉丁才好吃

　　1、所有材料洗干净

　　2、切成小块，猪肉和萝卜干都切成丁

　　3、锅里热油，先吧辣椒和西兰花梗呛炒一下断生，装起备用

　　4、锅里放一个蒜末，肉丁入锅煸香，家一小勺料酒

　　5、至肉丁熟透即可，加入酱油上色，加入萝卜干同炒

　　6、炒至萝卜香气飘的时候把辣椒和西兰花梗倒回锅，然后放入一抓洗干净的豆豉，炒香加盐调味即可出锅！