幼儿营养饮食 如何正确搭配

　　幼儿饮食首先要有碳水化合物,其次乳制品富含蛋白质,还要有维生素及DHA。很多的家长都是希望自己的孩子健康聪明的，所以就会变着方法给孩子补充各种营养，但是很多家长给孩子补充智力发育的食物都是不对的，下面我们就给大家说说如何正确搭配营养补充智力。

　　一、果蔬

　　果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢，一旦出现维生素摄入不足，极易影响大脑活动。

　　二、饮食中的谷物

　　也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。

　　三、乳制品

　　乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分;它还能分解为氨基酸，作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是，脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子;对一般孩子，还是要喝全脂奶。

　　四、鱼肉

　　尤其是深海鱼含有DHA，作为一种必需脂肪酸，对脑神经的生长发育极为有利，而且可增强记忆与思维能力、提高智力。