适合孕妇夏季喝的四种汤

　　每个孕妇的最大愿望就是生一个健康聪明的宝宝。所以，科学的饮食习惯显得尤为重要。夏日炎炎，持续的高温使孕妇食欲不振。而夏天的时候，孕妇多喝汤不仅能增强食欲，及时补充营养，还能防病抗病。那么，夏天孕妇喝什么汤好?

　　1、营养牛骨汤

　　牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。

　　主料：

　　牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。

　　辅料 盐适量。

　　制法：

　　① 牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。

　　② 红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。

　　③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐调味即成。

　　2、虫草花煲鸡汤

　　主料：

　　排骨200克，鸡一只，虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

　　做法：

　　1、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。

　　2、准备汤锅、适量清水。

　　3、所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。

　　4、最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。

　　营养功效：

　　有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

　　3、红萝卜玉米排骨汤

　　主料：

　　排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

　　做法：

　　1、将排骨洗净；玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

　　2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

　　3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

　　4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

　　5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

　　营养功效：

　　玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

　　4、红枣莲子汤

　　主料：莲子600克，红枣120克，糖200克

　　做法：

　　1、红枣洗净。

　　2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。

　　3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。

　　营养功效：

　　此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。