宝宝吃胡萝卜健康成长 推荐的五款胡萝卜食谱

　　饮食养生是现代人的追求。家有小孩的妈妈们如今不仅在意食物给孩子成长提供足够的能量，还在意吃什么及怎么吃才能够提高宝宝身体抵抗力，避免疾病的侵袭。

　　五款胡萝卜食谱推荐

　　蜜制胡萝卜

　　原料：

　　胡萝卜200克，蜂蜜25克，黄油15克，姜2克

　　做法：

　　胡萝卜切成碎片后与蜂蜜、黄油、姜末及少许开水入锅搅拌均匀后，盖锅文火煮半小时至胡萝卜变软即可食用。

　　功效：

　　营养丰富，口味甘甜，宝宝爱吃。此外胡萝卜和蜂蜜都有养颜抗衰老作用，因此此食谱可有效润滑皮肤，适合养生。

　　胡萝卜肉末蛋羹

　　原料：

　　胡萝卜半根、鸡蛋一个、肉末和食盐少许。

　　做法：

　　将胡萝卜去皮切碎末;生鸡蛋打入碗中，加入胡萝卜末和少量肉末搅拌均匀。再加入适量水和食盐放入蒸锅中蒸10分钟，熟后即可食用。

　　功效：

　　健脾养血。适宜气血不足，视力下降的宝宝食用。

　　胡萝卜山药汤

　　原料：

　　胡萝卜100克、鲜淮山药100克(或干山药15克)、鸡内金5克

　　做法：

　　胡萝卜洗净切片，同山药、鸡内金共放入砂锅中加水煮20分钟，食用时将汤汁倒出，加少许红糖代茶饮。

　　功效：

　　健脾和中，调肠胃、助消化。适用于脾胃气虚，食欲减少，消化不良的宝宝服用，一般连服5~7天即可。

　　胡萝卜白米香粥

　　原料：

　　胡萝卜1根、烂白米粥半小碗

　　做法：

　　胡萝卜清洗干净后去皮煮熟，然后和白米粥一起压成泥状，经过加热后即可食用。

　　胡萝卜瘦肉粥

　　原料：

　　大米适量、瘦肉1勺、胡萝卜末1勺、洋葱末1勺、马铃薯3勺、芹菜末1少、水1碗、少许盐

　　做法：

　　大米熬成粥后，将胡萝卜末、洋葱末、马铃薯、芹菜等切成末入锅煮5分钟，再加入瘦肉煮熟，少许盐调味即可

　　功效：

　　洋葱可刺激肠胃消化，胡萝卜也可促进肠道蠕动。因此此粥可促进消化，增进食欲。此外，还可补肝明目，治疗夜盲症。