孕期早餐对准妈妈的重要性

　　怀孕时从入睡到起床，是孕妇一天中禁食最长的一段时间，这时孕妇的血糖为3.9～6.7mmol/L(70～120毫克/分升)。孕妇在进入活动清醒状态以后，肌肉开始使用糖分，血糖也降到3.3～3.6mmol/L(60～65毫克/分升)，这个时候孕妇会感觉到饥饿。

　　如果无早餐供应补足孕妇的血糖，肌肉与大脑所需血糖必须来自肌肉中的蛋白质，由蛋白质转化为糖以供消耗。但是，肌肉通常无法供应足够的血糖，因此，脑内血糖仍会很低，这时孕妇会感到疲劳，反应迟钝，注意力不集中，精神委靡，学习落后，工作能力降低。

　　孕妇一定要吃早餐，因为孕妇比正常人体质弱一些，如果早餐不吃很容易引起低血糖，后果严重会引起头晕。如果怀孕初期，孕妇还有可能会造成流产，所以为了自己和宝宝的健康成长，原来不愿吃早餐的孕妇也要坚持吃一些。晨起的身体对于营养的吸收是有限的，建议早餐食用流体食物为主，少量固体食物为辅。

　　水分的补充很重要，但白开水的营养价值不高，应该饮用牛奶。牛奶中含有大量人体需要的钙、蛋白质和维生素，能够满足人体对营养的需要。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纤维的固体食物，简单又营养。孕妇还可以直接饮用加了谷物的早餐奶，例如苦荞早餐奶，以满足人体所需的膳食纤维和微量元素。

　　孕妇应该多吃些含铁丰富的食物，不能按照习惯挑食或偏食，以防发生缺铁性贫血，从而危及自己和胎儿的健康。如果孕妇在早晨有晨吐现象，可以吃几块苏打饼干或者少量苏打水，过一会儿再吃早餐。

　　孕妇的早餐应该包括面包、鸡蛋或低脂的肉类、果汁和牛奶，并且要注意适当吃一些新鲜的水果，以保证维生素和其他营养的需要。