月子期间缓解新妈妈便秘的5款营养食谱(1)

2012-09-28  | 枸杞 鸡精 益胃 

  一、鱼片山药汤

  原料:

  石斑鱼片(或红鲷)300克,山药200克,枸杞子15克。

  调料:

  植物油25克,盐2克,鸡精3克。

  做法:

  1. 山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。

  2. 山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐、鸡精调味,改用中小火煮12~15分钟。

  3. 煮至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

  营养:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。

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《月子期间缓解新妈妈便秘的5款营养食谱(1)》摘要:净,泡发。 2. 山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐、鸡精调味,改用中小火煮12~15分钟。 3. 煮至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。 营养: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助...
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