儿童营养补脑食谱大全
0岁到6岁是孩子脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的高峰期。父母应给孩子补充食物营养。保证宝宝大脑发育所必需的营养,让宝宝越来越聪明。
宝宝补脑食谱:凉拌金针菇
凉拌金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为鈥溤鲋枪解潯8右俗⒛康氖墙鹫牍街谢购幸恢纸衅庸剿氐奈镏剩性銮炕宥园┫赴目褂芰Α3J辰鹫牍交鼓芙档ü檀迹し栏卧嗉膊『统ξ傅览Q瘢啦〗∩怼=鹫牍街泻苛勘冉细撸灿写俳橇Ψ⒂徒∧缘淖饔谩
原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜
制作方法:
1、将水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫三十秒,最后加入葱丝拌匀,捞出后,放入冰水里浸泡半分钟。
2、一勺半生抽、一勺香醋、小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀,放入金针菇、黄甜椒丝拌匀,上桌前滴几滴香油即可。由于金针菇非常细嫩,在水里烫的时间最好不要超过三十秒,否则口感不好,咀嚼的时候会塞牙。
《儿童营养补脑食谱大全》摘要:的身高和智力发育有良好的作用,被誉为增智菇。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身。金针菇中含锌量...
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