4个月婴儿食谱:豆腐蛋黄粥

2012-01-05  | 蛋黄 豆腐 蛋白 

  原料:豆腐,鸡蛋,大米;

  做法:1、将豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出蛋黄捣碎;2、将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中慢熬成粥,加入豆腐泥;3、煮开后撒下捣碎的蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可。

  特点:豆腐由黄豆制成,富含优质蛋白质,是补充植物蛋白质的最佳来源,加上蛋黄一同拌制,动植物性蛋白质充分吸收。

  心得:口感确实不错,一岁多的宝宝吃时可以适当的少放些盐调味

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《4个月婴儿食谱:豆腐蛋黄粥》摘要:将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入煲中慢熬成粥,加入豆腐泥;3、煮开后撒下捣碎的蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可。 特点:豆腐由黄豆制成,富含优质蛋白质,是补充植物蛋白质的最佳来源,加上蛋黄一同拌制,动植...
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