8个月婴儿食谱:鸡蛋羹

2011-12-09  | 味美 蛋羹 易起 

  主料:鸡蛋10个。

  辅料:精盐5克,香油2克,温开水1公斤。

  制法:

  1、 将鸡蛋打入盆内,加入温开水、精盐调匀待用。

  2、 锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸至成凝固状(似豆腐脑状)即熟,出锅后滴入香油,即可食用。

  特点:软嫩,味美,营养丰富。

  制作关键:鸡蛋放入盆内搅匀再加水,不然蛋液搅不匀,蒸熟蛋羹易沉淀,沾盆底。还要注意加凉开水或温开水,千万不能加凉水,否则蒸熟的蛋羹易起蜂窝。此菜适宜8个月的婴儿食用。

  网友观点
    很菜
    好文
《8个月婴儿食谱:鸡蛋羹》摘要:开水、精盐调匀待用。 2、 锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入屉内,上锅蒸至成凝固状似豆腐脑状即熟,出锅后滴入香油,即可食用。 特点:软嫩,味美,营养丰富。 制作关键:鸡蛋放入盆内搅匀再加水,不然蛋液...
相关文章宝宝蔬菜食谱--蛋皮黄瓜丝鱼片炒蛋
经典"长个"食谱(组图)1岁宝宝:春夏两季食谱
一岁半宝宝吃什么食物有营养 一岁半宝宝不适宜吃
六个月宝宝辅食的添加原则 六个月宝宝添加辅食的
11个月的宝宝吃什么辅食 11个月的宝宝吃辅食需注
七个月的宝宝吃什么辅食 七个月宝宝辅食添加原则
适合八个月宝宝的辅食有哪些 八个月宝宝一天的辅
婴儿几个月可以添加辅食?如何给婴儿添加辅食?
宝宝喝蔬菜汁的好处有哪些?宝宝多大能喝蔬菜汁
宝宝几个月可以添加辅食?宝宝需要添加辅食的信
米糊如何自制?宝宝多大可以吃米糊
四个月的宝宝如何添加辅食?四个月的宝宝添加辅

最近更新

 
热点推荐
宝宝发育测评
宝宝营养知识
宝宝营养需求
关于我们 |  我的账户 |  隐私政策 |  在线投稿 |  相关服务 |  网站地图
Copyright © 2002-2008 All Rights Reserved 版权所有 小精灵儿童网站
联系我们(9:00-17:00)
电话:010-52523356
邮件:ask060s@126.com