产妇食谱:排骨萝卜养生汤

2011-11-29  | 黑木 枸杞 排骨 

  用料:

  1、排骨650克

  2、萝卜600克,洗净去皮滚刀切块备用

  3、干黑木耳一把,用水泡软,洗净备用

  4、枸杞子2大匙

  5、生姜3-4片,醋1茶匙(5毫升),盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙

  做法:

  1、排骨洗净入开水中煮2分钟,沥水冲洗干净。将排骨放大号汤锅加冷水12杯(1杯=240毫升),醋,生姜,黑木耳烧开。

  2、再加萝卜和盐烧开后,调最小火煮4-5小时左右,加枸杞子即关火焖30分钟。再加鸡精调味即可。

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《产妇食谱:排骨萝卜养生汤》摘要:大匙 5、生姜3-4片,醋1茶匙5毫升,盐1/2茶匙,鸡精1/2茶匙 做法: 1、排骨洗净入开水中煮2分钟,沥水冲洗干净。将排骨放大号汤锅加冷水12杯1杯=240毫升,醋,生姜,黑木耳烧开。 2、再加萝卜和盐烧开后,调最小火煮...
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