幼儿食谱:鲜榨玉米渣卷叶
【做法】
1.鲜玉米一个,剥好玉米粒
2.榨汁滤渣出来,汁就煮成鲜榨玉米汁喝,渣用来和面蒸馒头
3.玉米渣加干酵母粉拌匀,加入面粉和成面团饧发充分,然后擀成薄片,刷上花生油,切成若干矩形的小面片,长:宽=2:1,每三片相叠,对折一下,再饧发10~20分钟
4.沸水入笼,旺火足汽蒸6分钟关火,焖1分钟取出装盘
《幼儿食谱:鲜榨玉米渣卷叶》摘要:【做法】 1.鲜玉米一个,剥好玉米粒 2.榨汁滤渣出来,汁就煮成鲜榨玉米汁喝,渣用来和面蒸馒头 3.玉米渣加干酵母粉拌匀,加入面粉和成面团饧发充分,然后擀成薄片,刷上花生油,切成若干矩形的小面片,长:宽=2:...
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