12个月宝宝营养食谱:排骨白菜汤

2011-05-09  | 白菜 花椒 排骨 

  材料:猪排骨200克、白菜叶150克

  调料:盐、葱末、姜末、花椒粉、醋各适量

  做法:

  1排骨洗净,斩段,入沸水焯烫,捞出沥水;白菜叶洗净,切丝。

  2锅中放入排骨和清水,大火煮沸后转小火炖40分钟至软烂;捞出排骨,沥干水,剔除骨头后,把肉切碎。

12个月宝宝营养食谱:排骨白菜汤

  3将肉再放入汤锅中,加入白菜丝、葱末、姜末,用小火煮沸,再放入花椒粉、盐、醋调味即可。

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《12个月宝宝营养食谱:排骨白菜汤》摘要:椒粉、醋各适量 做法: 1排骨洗净,斩段,入沸水焯烫,捞出沥水;白菜叶洗净,切丝。 2锅中放入排骨和清水,大火煮沸后转小火炖40分钟至软烂;捞出排骨,沥干水,剔除骨头后,把肉切碎。 3将肉再放入汤锅中,加入...
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