5岁10月-12个月宝宝的营养需求

　　5岁10月-12个月宝宝的营养需求

　　为了维持生命和健康，人体每天必须摄入含有营养素和热能的各种食物。人类赖以生存的营养素包括六大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物能产生热能。

　　这时期的宝宝正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对能量和营养素的需要量相对比成人高，必须满足宝宝的营养需求，才能保证其体格与智能发育正常，形成良好的身体素质。

　　膳食是儿童营养的主要来源，合理的膳食能满足儿童的全部营养需要。合理膳食以称为平衡膳食，指每餐膳食应有几种食物组成，由于每种食物提供不同的营养素和热能，适当搭配使营养素之间和热能供给之间达到比例适当，儿童可以充分利用，这种膳食称为平衡膳食。平衡膳食一般要包括充足的谷类或根茎类（土豆、薯类等）来提供基本的热量。其次要含有动植物蛋白质，如肉、鱼、奶、蛋、禽、豆类及其制品，提供优质蛋白质。再有要含有丰富的0蔬菜和水果，提供身体必需的维生素和无机盐。最后脂肪、油、糖也是必不可少的，满足热能需要。

　　为给宝宝提供丰富的营养，不仅要重视膳食结构，做到主、副食搭配，粗、细粮搭配，荤、蔬菜搭配，而且还要重视合理分配各餐热量。俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少是有道理的。早餐热量应占全天热量的30～35％，午餐占40％，晚餐占25～30％。每天除了三顿主餐之外，可以在早、中餐之间和中、晚餐之间各加一次点心，如少量的糖果、糕点或牛奶、豆浆等，以弥补主餐的营养平衡。