4岁4月-6个月宝宝的营养需求

2011-03-31  | 营养 维生 营养素 

  4岁4月-6个月宝宝的营养需求

  学龄前儿童胃肠消化功能尚未发育完全,而其营养素需要量相对又高于成人,因此如与成年人进食完全相同的食物,可能使宝宝的热能、营养素摄入不足。

  此外这阶段儿童易兴奋,注意力不集中而无心用餐,可使进食量不足;但有时由于活动量时大时小,其进食量也会随之经常有波动,对此则不必为之过虑。此阶段儿童模仿能力增加,易受父母饮食习惯影响,偏食、择食常于此阶段形成。目前有些学前儿童的膳食结构普通存在过分求质求精,出现一些不合理状况,如脂肪多、糖类少,动物蛋白多、植物蛋白少,水果多、蔬菜少等。由此不能获得平衡膳食,导致钙、维生素A、B摄入偏低。

  为避免这些情况的发生,一方面应保证幼儿有充分的户外活动时间,以促进食欲、能摄入必要的营养素,同时在膳食组成及烹调加工方法上要注意调整、改进。

  首先要保证给宝宝提供尽量丰富的蔬菜。在各类食品中,蔬菜一般最易为儿童所不喜欢,但却含有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维,不是水果所能替代。

  每天应保证200一250g蔬菜供应,其中1/2为绿色蔬菜。要注意蔬菜的烹调加工,使之色、香、味具全而促进食欲,此外不能有太粗硬的纤维,要易于咀嚼。

  同时每日膳食应轮流选用一定量的乳、肉、蛋、豆类等优质蛋白质食物,总量约300一500g。纯糖食物不宜多吃,这往往是儿童食欲下降的重要原因,并且也易引起龋齿;要避免油炸、油腻、刺激性强的食物。

  这时期宝宝处于终生饮食习惯开始形成的阶段,因而食物要多样化,父母要鼓励、引导宝宝进食各种不同食物,培养不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

  注意饮食定时,除三餐外加一次点心。此外还要培养儿童清洁卫生习惯,因为寄生虫病也是造成营养不良的原因之一。

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《4岁4月-6个月宝宝的营养需求》摘要:活动量时大时小,其进食量也会随之经常有波动,对此则不必为之过虑。此阶段儿童模仿能力增加,易受父母饮食习惯影响,偏食、择食常于此阶段形成。目前有些学前儿童的膳食结构普通存在过分求质求精,出现一些不合理状...
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