2岁1月-2个月宝宝的营养需求

　　2岁1月-2个月宝宝的营养需求

　　2岁多的幼儿正处于出牙逐渐完成，骨骼也在迅速成长，正处于生长发育最旺盛得阶段，所需营养很高，如营养不足会使发育迟缓，抵抗力下降，甚至发生营养缺乏症。

　　这时期的幼儿咀嚼能力及消化功能还不及成年人，其胃肠道对于粗糙食物比较敏感。这就需要家长根据此期幼儿生理特点，给予合理膳食，以保证其健康成长。幼儿膳食应遵循以下原则：

　　1、平衡膳食。使蛋白质、脂肪、碳水化合物供给量的比例基本保持在1：2：4，不能偏废任何一种营养素。如果这时期只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤，则蛋白质、脂肪供应不足，生长发育增长迟缓，抗病力降低；如只注意多给肉、蛋、奶类食物，同时每日吃4瓶牛奶，则碳水化合物供应不足，往往不能保证能量需要。如很少吃蔬菜、水果，则钙、铁等无机盐和维生素会发生缺乏，故各类食物均应摄取。

　　2、选择适宜的食物。瘦肉、禽肉、鱼、乳、蛋类可交替选用，这样饮食相对多样，宝宝也不会厌倦；同时粮食应粗细搭配；蔬菜应选含维生素A、C和铁较多的绿色、红黄色蔬菜；豆制品含蛋白质、钙、铁丰富的应多选用；而硬果类食物，腌、腊食品尽量避免选用，以免伤害幼儿刚刚生出的牙齿，保护口腔和肠胃。

　　3、合理烹调。给幼儿的食物要经常变换花样，面食可做面条、花卷、小馄饨、小水饺、小包子等，以提高进食兴趣；蔬菜、肉类应切碎烧烂；鸡、鱼、排骨等带刺、骨的食物在喂前予以剔除；同时不要给孩子吃油腻和油煎炸食物。