菊花脑蛋汤
菊花脑蛋汤
材料:菊花脑、鸡蛋
调味料:盐、鸡精、晕油
做法:
一、菊花脑择洗干净、蛋打匀
二、锅内做水,水开后先打入鸡蛋成蛋花,再放入菊花脑(因菊花脑不能长煮,基本上一过开水就行)
三、调入盐、鸡精、晕油(或麻油)即成
《菊花脑蛋汤》摘要:菊花脑蛋汤 材料:菊花脑、鸡蛋 调味料:盐、鸡精、晕油 做法: 一、菊花脑择洗干净、蛋打匀 二、锅内做水,水开后先打入鸡蛋成蛋花,再放入菊花脑因菊花脑不能长煮,基本上一过开水就行 三、调入盐、鸡精、晕油或...
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