拌粉条
做法
1.香菇泡软,洗净切丝;黑木耳泡发后洗净切丝;洋葱、胡萝卜去皮,切丝;大葱、菠菜洗净切成段备用。
2.韩式粉条(可用韧性较好的白薯粉条代替)用温水泡软,以滚水烫煮3分钟后,捞出浸入清水中。
3.炒锅放油,油热后放入大葱段、洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝和菠菜段,以大火炒熟后盛出放凉。
4.韩式粉条捞出沥干水分,剪成约10厘米长,将炒熟后放凉的材料与粉条混合,调入盐、白糖、生抽、香油、白芝麻拌至入味即可。
《拌粉条》摘要:用。 2.韩式粉条(可用韧性较好的白薯粉条代替)用温水泡软,以滚水烫煮3分钟后,捞出浸入清水中。 3.炒锅放油,油热后放入大葱段、洋葱丝、牛肉丝、胡萝卜丝、香菇丝、黑木耳丝和菠菜段,以大火炒熟后盛出放凉。 4.韩...
相关文章: | ◇ 妈咪推荐:肉末炒南瓜 | ◇ 沙锅鲫鱼 |
◇ 羊排骨粉丝汤 | ◇ 鱼茸豆腐羹 |
|
|