辅食添加原则“从少到多，从软到硬”(2)

　　根据婴儿生长发育的需要，在4—6月龄后，婴儿应该逐步开始添加辅助食品，以补充体内营养需要，并使婴儿逐渐适应奶类以外的食物。

　　一、保证奶量

　　“辅食”，顾名思义，指的是辅助性食品，并不是主要食物。在4—6月龄的婴儿，期营养的主要来源还是奶类，因此，不管是母乳喂养还是人工喂养的婴儿，必须保证每天600—800ml的奶量。

　　二、添加顺序

　　谷类食物(如婴儿营养米粉)——蔬菜汁(泥)和水果汁(泥)——动物性食物(建议动物性食物添加顺序为：蛋黄泥——鱼泥——全蛋——肉末)。

　　三、添加原则

　　每次添加一种新食物，由少到多，由稀到稠。4——6月龄时添加泥糊状食物;7——9月龄时过渡到可咀嚼的软固体食物;10——12月龄时转为以进食固体食物为主的膳食。

　　不同月龄添加的食物顺序

　　第一阶段：4——6个月

　　米粉(米糊)、烂粥等

　　蛋黄、无刺鱼泥、动物血、肝泥、大豆蛋白粉、豆腐花、嫩豆腐、婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物

　　菜汁(先)、果汁(后)、叶菜泥、水果泥

　　鱼肝油丸

　　第二阶段：7——9个月

　　稀粥、烂饭、饼干、面包、馒头等

　　全蛋、无刺鱼、动物血、肝泥、黄豆制品、较大婴儿奶粉或全脂牛奶等高蛋白食物

　　蔬菜泥、水果泥

　　鱼肝油

　　第三阶段：10——12个月

　　稠粥、烂饭、饼干、面条、面包、馒头等

　　全蛋、无刺鱼、动物血、肝、黄豆制品、碎肉末、较大婴儿奶粉或全脂牛奶

　　碎菜、薄水果片

　　鱼肝油丸

　　温馨提示：从婴儿4个月时开始添加辅食，一直添加至1岁，在这个过程中，纯牛奶应该保持饮用，因为其营养价值很高，100克的牛奶里含钙100毫克。值得一提的是，奶类从主食慢慢地变成了辅食。