豆浆是怎么制作出来的

　　活动目标：

　　1、培养幼儿喜欢吃豆制品。

　　2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。

　　3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

　　活动准备：

　　课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

　　活动过程：

　　（一）、导入： 以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。

　　（二）、展开： 1、初步了解黄豆的外形特征。 （1）、课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？ 　 （2）、教师进一步引导：鈥溁贫贡Ρκ鞘裁囱丈�的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。鈥� 　 （3）、教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。　 2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。　 （1）、利用课件提出问题：鈥溑莨�的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？鈥� （2）、幼儿观察干湿不同的黄豆。　 （3）、教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。　 3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。 （1）、利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。 （2）、现场制作豆浆。 4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富鈥湺怪破封�澮淮省� 5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

　　（三）、结束： 幼儿听音乐喝豆浆。