野菜本领大
活动目标:
1.引导幼儿观察几种常见的野菜。
2.了解野菜可以当菜吃,可以制成绿色食品。
3.知道农村有许多野菜,萌发幼儿观察农村常见植物的兴趣。
活动准备:
各种小朋友挖的野菜(马兰,荠菜,野芹,野蒜等。);野菜制成的各种食物。
活动过程:
一.游戏:“买野菜”,让幼儿进一步熟悉野菜
将各种野菜铺开摆放,请小朋友来买。引导幼儿说出要买的野菜的名称(如有困难,教师给予帮助),买好后幼儿可以互相说说,你买的是什么野菜,它长得怎么样,你在哪里挖到过。
二.尝各种野菜制品
1.为每人准备1—2种由野菜做的菜,让幼儿品尝。2.幼儿边尝边猜是用什么野菜做成的?
3.试从摆放的几种野菜中找出自己喜欢吃的哪一种野菜,挑选出来放在桌上。
三.启发讨论
1.野菜有什么用?
2.为什么把这些菜叫作野菜呢?
3.从哪些地方能找到野菜?
小结:野菜是长在田野里,不需要人们去种,去浇水,施肥料,它可以当菜吃,也可以制成野菜食品,野菜没有受到污染,所以营养也很丰富。
许多农民伯伯看到野菜有那么多本领,已经想办法种野菜了。(荠菜),这样,城市里的人也可以吃到野菜了。
四.延伸活动
幼儿去厨房同阿姨共同制作野菜食品。
《野菜本领大》摘要:朋友来买。引导幼儿说出要买的野菜的名称如有困难,教师给予帮助,买好后幼儿可以互相说说,你买的是什么野菜,它长得怎么样,你在哪里挖到过。二.尝各种野菜制品1.为每人准备1—2种由野菜做的菜,让幼儿品尝。...
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