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成长营养重质不重量

2008-01-03 【关键字: 活动 偏食 料理
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  和婴儿时期相比,宝宝时期的活动量大增,家长需留意宝宝营养的补充,且宝宝身体各部的机能尚未成熟,与他人接触的机会增加了,因此对疾病的抵抗力较弱;而开始对食物有喜恶之分的宝宝,容易有偏食的恶习。

  0~1岁的婴儿主食为配方奶粉,家长可以依照宝宝的身体状况,选择适合宝宝的奶粉。1岁后,就可以补充一些辅食,以多样化的食物提高宝宝的食欲,培养其良好的饮食习惯和态度,让他成为营养均衡的宝宝。

  在为宝宝的饮食把关前,家长必须学会看营养标示,并对宝宝一天所需的热量有基本的认识,也可以对照宝宝营养需求表,看看孩子究竟有没有适量地摄取成长所需要的均衡营养。

  10Point料理宝宝食材

  1. 宝宝大多喜欢温和的食物,如水果、甜点及肉类,不喜欢蔬菜,因此在喂食蔬菜时,最好能雕刻成小动物、花朵等可爱的形状……

  10Point料理宝宝食材

  1. 宝宝大多喜欢温和的食物,如水果、甜点及肉类,不喜欢蔬菜,因此在喂食蔬菜时,最好能雕刻成小动物、花朵等可爱的形状,以引起他们吃青菜的兴趣。

  2. 宝宝长牙时,可提供较硬的食物增加其牙齿咀嚼能力,如干面包片、胡萝卜条或菜心等。

  3. 依照宝宝期营养素的需要量,每餐供应充分的奶、蛋、鱼、肉及蔬菜等保鲜性食物。

  4. 宝宝对食物有高度的确定性,喜欢可以拿在手上的食品,如包子或三明治。妈妈在料理食材时,尽量制作成让宝宝好拿或好吞食的形状。

  5. 不要经常喂食油煎、油炸或多纤维的食物,以免造成宝宝肠胃不适。

  6. 每天三餐之后,另外供应1~2次的点心。

  7. 宝宝食品的制作最好多采用新鲜食物,避免加工食品。

  8. 给予宝宝温热的,而非过冷或过热的食物。

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