是什么决定宝宝的营养是否均衡?
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那些高收入家庭的父母因为花得起钱,就经常给孩子购买所谓的鈥湼叩凳称封澓外溣称封潯6遥呤杖氲母改刚照昝τ谧约旱墓ぷ骱蜕猓⒆拥囊蝗杖途S贸钥觳汀⑾鹿葑哟蚍ⅲ械脑蚯肜幢D贰⒅拥愎ふ樟虾⒆拥幕锸常切┡┐謇吹谋D菲毡槿狈镜挠叮恢馍攀澄挝铩
这给所有的父母敲响了警种!
我们采访了多位保育员、有经验的儿童营养师和儿童营养专家,他们都非常一致认为,现在的父母、包括孩子的祖辈中鈥斺
普遍存在着2个误区:
1.重视关心孩子的营养,但是,相关的营养知识十分缺乏,很少有父母经常阅读营养方面的书籍报刊;
2.愿意为孩子的营养花钱,但是,认为价格高的食品就是高档的、有营养的食品,只要孩子愿意吃,再贵也舍得。
曾云皓老师:我们对刚入园的孩子所做的体检发现,营养不良、体弱多病、贫血肥胖的不在少数。应该说,进我们中福会托儿所的孩子家庭经济条件不会太差,那么,孩子营养不良的原因在哪里?我们发现:对孩子的饮食营养,家长出现了几个误区:
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还有保育员告诉我们,有家长,甚至在螃蟹上市的季节天天给2~3岁的孩子剥螃蟹吃,连下午来托儿所接孩子的时候手里也拿着螃蟹。原来,爱子心切的父母认为:螃蟹贵,高蛋白食品,孩子又喜欢吃,每天吃一个,可确保营养。
还有父母竟然每周给孩子吃一个甲鱼!
什么是最有营养的食品?孩子吃什么最好?什么东西应该多吃?
蒋一方医生:谈不上什么是最有营养的东西,再好的东西吃多了也就不好了。营养学提倡的是鈥斺斊胶馍攀场
在营养专家看来,好东西多了就是不好了,也绝不提倡什么食品应该多吃,因为再好的东西吃多了也就不好了。无论大人还是孩子,荤菜蔬菜、粗粮细粮,什么都该吃一点,食品多样化,按比例摄入各组食品鈥斺斦饩褪怯摹⒕獾摹⒗硐氲纳攀常
人体对每种重要的营养素都有一定的需求,太少,身体无法正常运作,也就是营养不良;太多了,除过量吸收外,身体还必须将其多余的物质花力气处理掉。蛋白质尤其是如此,摄入过多,成长中的孩子不得不把原来用以发育的能量浪费在处理废物上。
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