怎样才能喂出聪明的宝宝?
不要嫌宝贝嘴馋:现代科学证实,嘴馋的孩子比较聪明,因为嘴馋并不等于贪吃。
所谓嘴馋的孩子是对什么食物都喜欢吃,而且又会吃得津津有味,因而可得到丰富的营养,促使神经系统发育得健全。研究资料报道,有一对双胞胎,先天条件、生活条件完全相同,但其中一个嘴馋,什么食物都吃个遍,而另一个则对食物挑挑拣拣。结果是嘴馋的孩子不仅体质好,智力也很好,挑食的孩子却与他恰恰相反。
让宝贝多吃蔬菜:研究专家曾以数百名儿童为研究对象,发现每100毫升血液中含维生素C达到1.1毫克的孩子,智商要高出别人5分。在人的脑细胞中有一种输送营养的神经管,在缺乏维生素C的状态下很容易被堵塞,导致大脑缺乏营养,使大脑发育受到影响。而维生素C可使神经管经常保持通畅,由此保证大脑的营养供应,促进脑功能,提高智商。
给宝贝多吃健脑食物:鱼类:鱼肉中富含不饱和脂肪酸、钙、铁、维生素B12等成分,都是脑细胞发育的必需营养物质。
蛋类:蛋黄中的卵磷脂经肠道消化酶的作用,有利于智力发育并改善记忆力。
大豆及其制品:均富含优质植物蛋白质,大豆油还富含多种不饱和脂肪酸及磷脂,对大脑发育很有益。蔬菜、水果及核桃:富含维生素A、B、C、E等,特别是核桃仁的脂肪酸,是大脑细胞所必需的营养。
牛奶:富含大脑主要的7种营养物质。
出生后母乳喂养:最新一项研究表明,以母乳喂养的宝贝除了抵抗力较强外,也不容易生病,同时还兼有增加婴儿智能的功效。母乳中含有牛磺酸,牛磺酸既可促进脑细胞增长,又具有促进神经细胞网络形成及延长神经细胞存活时间的作用。所以,母乳中的牛磺酸在婴儿大脑的发育进程中发挥着重要的作用。
别给宝宝吃得过饱:俗话说鈥湵ナ持诩测潱Ρ淳9巢唤鲆鹕硖宸逝郑裣氯蘸笠⑻悄虿 ⒏哐埂⒏哐⒌燃膊〉囊迹被够崾勾罅康难壕4婊谖赋Φ溃斐纱竽匀毖⑷毖酰涟竽缘墓δ埽贾轮巧滔陆怠8愀獾氖牵诒ナ郴谷菀子辗⒁恢纸凶鱿宋肯赴纳ひ蜃樱诖竽灾惺酝虮兜卦龀ぃ勾竽韵赴4τ谌毖⑷毖踝刺校贾麓竽灾鞴苡镅浴⒓且洹⑺嘉然疃纳窬赴δ苁艿揭种疲貌坏椒⒂佣档椭橇Α
让宝贝多用筷子:应该让儿童在3岁左右进食时尽量使用筷子,这种做法具有健脑益智的作用。
科学家指出,根据用筷子的力学结构发现,用筷子夹食物时会牵涉到肩部、胳膊、手掌及手指等30多个关节和50多条肌肉的运动,刺激大脑皮层。特别是与胳膊有关的大脑皮层面积较大,胳膊在进餐时不停地运转,加之每进一餐都会使用半小时左右筷子,这都对大脑是一种有益的刺激。
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