均衡膳食让儿童心脏更健康

　　贴近孩子的心，你可以听到有力、均匀的跳动，如弦如歌。但是，如果听到一、两拍不合弦的杂音，你的心是不是也会跟着停跳一拍？因为如果心脏发生了一点点意外，对孩子健康乃至生命的危害是无法估量的。

　　近年来，全球心脏病的发病率有年轻化的趋势，儿童、青少年的患病率逐年上升，除遗传、家族史外，由肥胖引起的约占60%。肥胖儿童患心脏病的几率比正常儿童高3~5倍，而肥胖儿童成年后发生心脏病、高血压的几率也比正常人高，这将影响他们的生活质量和寿命。不合理的饮食结构，较少运动与不健康的生活方式令越来越多的儿童肥胖，超重的儿童明显增多。如果能从小进行正确引导，可以帮孩子降低发生心脏病的危险，甚至可预防某些心脏疾病的发生。

　　膳食合理均衡是保证儿童心脏健康的重要因素，也是让儿童健康成长的不二法门。心脏健康需要多样化的食物，无论是谷豆蛋奶，还是鱼禽畜菜，只要合理适量，都有利于儿童心脏健康。当然，在这些食物中，豆类及其制品、鱼类、坚果、蔬果等，富含优质蛋白质，有的含不饱和脂肪酸，还有的含膳食纤维、维生素、矿物质等，它们不会堵塞血管系统的交通，不仅有利于儿童心脏健康，甚至还能让儿童拥有健康好看的身材。

　　然而，如果儿童喜欢吃糖类、油炸类、动物内脏、奶油、肥肉等高脂肪、高胆固醇、高热量食物，父母又不加以注意，那儿童心脏可就遭殃了。儿童也许会开始发胖，流经心脏的血液中胆固醇与甘油三酯也会越来越多，儿童患上心血管疾病的危险指数也就越来越高了。