如何判断缺乏维生素？

    如何判断缺乏维生素？

    皮肤干燥，呼吸道易感染，眼部发干、畏光、多泪，发现视觉逐渐模糊，则缺少维生素Ａ；如消化不良、气色不佳，有时手脚不灵活，患多发性神经炎，则缺乏维生素Ｂ１。

    皮肤苍白，毛发变得稀黄，精神不振，食欲不佳，呕吐腹泻，则缺乏维生素Ｂ１２；齿龈紫肿、容易流血，眼膜、皮肤易出血，伤口不易愈合，则缺少维生素Ｃ；头部多汗，患软骨病，则缺乏维生素Ｄ；好静懒动，易出汗，头发分叉，面部表情易扩张则缺少维生素Ｅ。

    维生素Ｄ缺乏症如何调理？

    维生素Ｄ可以调节人体钙磷代谢，促进牙齿骨骼正常生长。维生素Ｄ缺乏症可以表现为活动性佝偻病，前囟未闭，颅骨软化，鸡胸，汗多且带酸味。此外，患儿爱哭，没有食欲，腿呈“Ｘ”或“Ｏ”形。

    按理说，以上这种情况一般与缺钙有关，但钙供应充足的孩子怎么也患佝偻病呢？原来人体摄入钙后，要从肠内吸收到血液中，再由血液输送到骨端，从而供给骨质钙化的原料。这一系列过程，必须有维生素Ｄ的协同作用才能顺利完成。没有维生素Ｄ，钙吃得再多，也无法被体内吸收。对于维生素Ｄ缺乏的患儿，可吃鱼肝油，它含有大量的维生素Ｄ。

    另外紫外线是维生素Ｄ最充足的来源。患儿可以常晒哂太阳，它可使皮肤自身合成维生素Ｄ。饮食上多吃一些含钙和维生素Ｄ的食品，如鱼、肉、蛋、奶和豆类。

    维生素Ｂ６缺乏与饮食有何关系？

    为什么有的婴儿会有维生素Ｂ６缺乏呢？

    （１）人乳或牛乳、谷类中皆有维生素Ｂ６，如加热时间过长，使维生素Ｂ６破坏。

    （２）肠道吸收不良的疾病可引起维生素Ｂ６缺乏。

    （３）应用维生素Ｂ６的拮抗剂如异烟肼、青霉胺、环丝氨酸等药物。