国家质检总局出台食品安全标准
类似肯德基“苏丹红”事件今后将不再发生,因为食品安全管理体系有了新标准,该体系将生产、加工、包装、储藏、运输、销售一条龙管理。
国家质检总局日前正式发布实施了《食品安全管理体系要求》和《食品安全管理体系审核指南》,昨天,中国检验检疫科学研究院对全国各直属检验检疫局、出口食品生产企业进行了培训。依据此系列标准,一方面,可以加强原料提供方的管理,另一方面,一旦出现问题,也有助于有效地追本溯源,并识别影响范围,采取应急预案,使危害降到最低。
《国家质检总局出台食品安全标准》摘要:管理体系审核指南》,昨天,中国检验检疫科学研究院对全国各直属检验检疫局、出口食品生产企业进行了培训。依据此系列标准,一方面,可以加强原料提供方的管理,另一方面,一旦出现问题,也有助于有效地追本溯源,并...
相关文章: | ◇ 儿童食品安全将有新的标准 食品袋内禁放卡 | ◇ 将出台儿童食品包装安全体系认证方案 |
◇ 五项制度确保儿童食品安全 | ◇ 我国儿童食品行业安全信用体系初具规模 |
|
|